El festival gratuito Zurbarán Rock Burgos, es organizado, por la Asociación Metal Catellae.
Una asociación sin ánimo de lucro, con sede en la C/ Blanca de Castilla nº 2 de Burgos, donde está Zurbarán Rock Bar.
Tiene entre sus objetivos el fomento y promoción de la oferta cultural, de ocio y turística de Burgos, a través del desarrollo de diversas actividades y colaboraciones con la sociedad Burgalesa, todo ello con la música como hilo conductor, en una interesante fusión entre música Heavy Metal y tradición.
Metal Catellae es el nombre jurídico de nuestra asociación, pero llegamos a la sociedad, a través de diversos proyectos culturales, que con el paso de los años van tomando identidad propia, sin perder nunca de vista el objetivo primigenio de nuestra Asociación, trabajar por y para la sociedad, quedando de manifiesto en nuestro proyecto central y al que van a parar todos los fondos recaudados, el festival gratuito de música Zurbarán Rock Burgos.
Las diferentes secciones que conforman Metal Castellae son: